参乃 娯座樓[和食・居酒屋 / 浜松市中区肴町]

2009.06.26 金

先日、大阪時代の友人が遊びに来たので、浜松らしい物を食べさせようと思い連れて行った。参乃 娯座樓ははじめてだったが、何度かじねんに行ったことがあったので、その系列という事でそれなりに期待して席に着く。この系列のスローガンとして掲げられている身土不二・地産地消という考え方はとてもすき。

雰囲気は、すこしこじんまりとして、静かな雰囲気の居酒屋といった感じだが、若ものからおっさんまで結構来ててざわついてる。

とりあえず、鰹の刺身をオーダーする。この時期にとれるもっちりとした歯ごたえの鰹”もち鰹”は今日は未入荷との事。残念。とはいいつつこの普通の鰹も新鮮でうまい。臭みも全くなく、身もきりっとしてる。おいしい。おにぎりと一緒に堪能。

ここで頼んだメインが来た。まぼろしのドーマン蟹。まあ浜名湖では、ワタリガニ(ガザミ)がよくとれるんですが、ようはそれの大将みたいなもんらしい、価格一切見ずに頼んであとで驚いた一杯6,800円。店員さん曰くほとんどもうけない、浜値そのままとのこと。。

せっかくなのでありがたく頂く、かにミソでおにぎりを堪能。爪から身を必死に引き出して堪能。たしかに甘みは強くて美味しいけど、そんなするのだろうか。。。頼むには若すぎたか。。。

他に頼んだ、甘鯛の唐揚げ、もろこししんじょう、インカの目覚めバターは手頃な値段で美味しかった!!

まぁちょっとした予想外は有ったけど、総じて満足できたようで、良かった。次は他の店舗行ってみよう。

参乃 娯座樓

浜松市中区肴町317-15| 地図
TEL.053-456-7028|日曜定休
Open 18:00〜24:00(o.s. 23:30)

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