2010.02.04 木
家の近くに美味しい店を見つけると、同じジャンルでは他の店に行くのが億劫になります。
ということで、以前から行きたいと思っていたのになんとなくタイミングが合わずに行けなかったお店。Ristorante La Fraseに行ってきました。
実はこちらのシェフは実家の近くのお寿司屋さんの息子さんなんだとか。。
だから何だというわけではありませんが、何となく親近感がわきます。出前とかとってたし。
あとBlogも面白いのでさり気なく読んでます。
2000円弱のコースと2500円位のコースをそれぞれオーダー。2500円のほうが前菜が盛り合わせだったり、パスタが2種類だったり、デザートが盛り合わせだったりというようです。
前菜4種
うろ覚えですが、鱈の白子のムニエル？10種？の野菜のポタージュ、トリッパのトマト煮、ヒラメのカルパッチョ。白子はちょっと香りが気になった、何せ1週間前には北海道にいたのだから仕方ないか。ポタージュは家庭的な優しい味、トリッパは柔くて美味しい。ヒラメは鼻炎のせいか繊細な味がわからず。
パスタ2種
アマトリチャーナとカラスミと菜の花？とイカのスパゲッテイーニ。こちらも詳細は失念。面目ない。どちらも濃厚でオイルしっかり。パスタに関してはこういうパワフルな味付けが好みなので美味しく頂きました。
デザート
1800円のコースのデザート。マンゴーのジェラート。真冬にマンゴー？
やっぱりレストランのデザートの甘さには慣れません。
その他にコーヒーと焼き菓子がを頂きました。いつもレストランに幾度に感じることはデザートなしのランチコース作って欲しいってことかな。。
出てきたものは残せない性格なので、デザート頼まないとダメと思うと気軽にランチに行けないので。
Related Entries
Tags: イタリアン, ランチ, 浜松
Posted in グルメ | No Comments »
2010.01.24 日
最近、いまいちネタ不足ですっかりグルメBlogと化しつつあります。
久しぶりに地元で外食。自分の誕生日にかこつけて、家の近くにできたカジュアルなフレンチのお店、Simple comme Bonjour（サンプル・コム・ボンジュール）に行ってきました。白を基調にしたの明るくて綺麗なお店です。テーブルの上の一輪のカーネーションが印象的。
2600円のシェフのおすすめコースを頂きました。料理の名前は丁寧に説明していただいたのにうろ覚え。デザートはちょっと甘すぎたのを除けば、量も丁度良く、美味しく頂きました。パンは自家製なんだとか。
オードブルもメインも付け合わせの野菜が美味しくて嬉しかった。
ごぼうのプディング
タラバガニとカリフラワーのスティックパイ、海老のソテー、三ヶ日みかんのエスプーマ
太刀魚と鱈の白子のブランダード
フォンダンショコラ、ピスタチオのアイスクリーム添え
Simple comme Bonjour
浜松市中区広沢3－25－12 花菱ビル1Ｆ
053－522-9339
Related Entries
Tags: フレンチ, ランチ, 浜松
Posted in グルメ | No Comments »
2009.12.27 日
久しぶりに伊部でディナー。相変わらず何をいただいても美味しくて優しい味。季節感を感じさせてくれるというのも嬉しいところ。堪能して帰ってきました。
しめ鯖のあぶり
締め具合がいい塩梅でした。自分でやってみるとなかなか難しい。山椒のアクセントが効いています。
黒酢の酢豚
定番の一品。肉の旨味がダイレクトに脳に伝わります。黒酢のソースはしっかり甘いのに重くない。雪人参？とインカの目覚め（多分）の付け合せもホクホクで美味しい。
タンメン・冬
野菜の美味しさを堪能しました。ジャガイモが甘くてほんのりバターの香り。ちょっと写真はホワイトバランスがおかしくて色が変ですね。。
マンゴープリン
伊部さんというと杏仁豆腐なんでしょうが、本日はマンゴープリン。フレッシュなマンゴーの味。タイで食べた靴ベラみたいな種がはいったマンゴー思い出します。
Related Entries
Tags: ディナー, 浜松, 中華
Posted in グルメ | No Comments »
2009.12.19 土
近年、浜松餃子として売り出し中だけあって、浜松の至ることろで浜松餃子の看板を目にします。正直浜松餃子ってなんだってのが浜松で育った自分の疑問ですが、実家の餃子やらお店の餃子の味を考えてみると、野菜多め、シンプルな味・材料、つけあわせのもやしあたりがキワードでしょうか？
浜松餃子の名店としては、佐藤町の福みつが一番有名でしょうかね。
ただし我が家が一番お世話になっているのは近所のタカミツギョウザさん。特徴はさくっともちっとしている焼きと揚げの中間のような食感の皮。餡はキャベツの甘味が主体のあさっり味。10個20個は軽く食べられます。
餃子専門店ならではのシンプルなメニューも好みです。
お店の奥には、製麺機ならぬ製皮機でしょうか？
タカミツギョウザ
〒432-8002 浜松市中区富塚町3003-2
053-474-8121
Related Entries
Tags: ディナー, 餃子, 浜松
Posted in グルメ | No Comments »
2009.11.15 日
20時くらいに外食しようという事になり、前々から担々麺等の評判を聞いて、気になっていた華市にいく事にしました。浜松の店全般的に言える事だけど、夜はしまるのがはやい。
東京とかだと9時すぎになにか食べにいこうと思っても選択肢は限りなくあるが、浜松ではそうはいかない。
着いたのはラストオーダー前の8時15分。なかなか豊富なメニューに悩みながら、前菜の盛り合わせ・担々麺・黒酢酢豚・点心セット・花巻等を注文。
前菜は蒸し鶏、牛肉の香辛料煮、ピータンのエスプーマ。蒸し鶏はあっさり、牛肉は柔らかく茴香の香り？がしておいしい。エスプーマは変にクリーミーであまり口にはあわず。
前菜を食べ終わる間もなく、黒酢酢豚が運ばれてくる。もう少しジューシーな肉を想像していたけども、干し肉っぽくてこちらも香辛料の香り。
同行者の注文の担々麺はごまの味も濃厚でなかなかおいしい。麺は平打ちの太麺で歯ごたえもあって結構好き。ただ酢豚と同じくひき肉にジューシーさが無いのと、もう少しスパイシーなほうが好みかな。
ただし、正直サービスという点ではかなりがっかり。まず前菜と一緒に紹興酒を頼んだのだが、なかなかやってこない。催促したらメインの酢豚の後に運ばれてきた。しかも燗で注文していたのだが、ぬるい。暖め直してもらってもぬるい。
サーブされるタイミングも前菜とメインがほとんどにやってきて、担々麺と点心はなかなかはなかなか来ず。点心には醤油が無かったけど、本場ではそうなのだろうか？
サービスをしてくれた女性も態度が悪いわけではないと思うが、まったく頓着が無い？いろいろお願いするのに疲れてしまう位です。
Yahooグルメや食べログの口コミでもサービスについての指摘があるのを見ると別に僕らが特別という事ではないようですが、正直勿体ない。
味はまぁまぁなのでもしかしたら又行くかもしれません。
静岡県浜松市西区湖東町3048-7
053-486-1101
Related Entries
Tags: グルメ, ディナー, 浜松, 中華
Posted in グルメ | No Comments »
2009.08.29 土
だいぶ前に食事に行ったのですが、編集中のままでほったらかしでした。
佐鳴台近辺には数店のイタリアンレストランが集まっているのですが、お目当てのお店が満員だったので、急遽こちらのSadomuに行ってみる事に。
海老とアスパラガスのトマトクリームをリングイネを、ランチセットということでドリンクとスープも一緒に注文。以前行った事もある系列のお店もそうだったけど、とにかくメニューが豊富でパスタの麺も自由に組み合わせが出来るようです。
味の方は可もなく不可も無く。スープは具も多くて家庭的な味。アスパラのゆで加減はいまいちで、海老は水っぽい。コーヒーがぬるいというのも残念。
値段はそれなりに安いです。確かランチセットで1000円ちょっと。でも、ブランド品が値札付きで置いてあったり、ドリンク用の冷蔵庫に食材詰め込んであったり、カビ臭かったりと店の雰囲気もぱっとしない。
近辺にいいお店が多いので、足が向くことはなさそう。
イタリア人のシェフという方はいなかったようなので、夜は違うのかもしれません。
〒432-8021 浜松市中区佐鳴台2-21-10
053-415-0808
Related Entries
Tags: イタリアン, グルメ, ランチ, 浜松
Posted in グルメ | No Comments »
2009.06.26 金
先日、大阪時代の友人が遊びに来たので、浜松らしい物を食べさせようと思い連れて行った。参乃 娯座樓ははじめてだったが、何度かじねんに行ったことがあったので、その系列という事でそれなりに期待して席に着く。この系列のスローガンとして掲げられている身土不二・地産地消という考え方はとてもすき。
雰囲気は、すこしこじんまりとして、静かな雰囲気の居酒屋といった感じだが、若ものからおっさんまで結構来ててざわついてる。
とりあえず、鰹の刺身をオーダーする。この時期にとれるもっちりとした歯ごたえの鰹”もち鰹”は今日は未入荷との事。残念。とはいいつつこの普通の鰹も新鮮でうまい。臭みも全くなく、身もきりっとしてる。おいしい。おにぎりと一緒に堪能。
ここで頼んだメインが来た。まぼろしのドーマン蟹。まあ浜名湖では、ワタリガニ（ガザミ）がよくとれるんですが、ようはそれの大将みたいなもんらしい、価格一切見ずに頼んであとで驚いた一杯6,800円。店員さん曰くほとんどもうけない、浜値そのままとのこと。。
せっかくなのでありがたく頂く、かにミソでおにぎりを堪能。爪から身を必死に引き出して堪能。たしかに甘みは強くて美味しいけど、そんなするのだろうか。。。頼むには若すぎたか。。。
他に頼んだ、甘鯛の唐揚げ、もろこししんじょう、インカの目覚めバターは手頃な値段で美味しかった！！
まぁちょっとした予想外は有ったけど、総じて満足できたようで、良かった。次は他の店舗行ってみよう。
参乃 娯座樓
浜松市中区肴町317-15｜ 地図
TEL.053-456-7028｜日曜定休
Open 18:00〜24:00（o.s. 23:30）
Related Entries
Tags: グルメ, ディナー, 和食, 浜松
Posted in グルメ | No Comments »
2009.06.16 火
そういえば一ヶ月前くらいにランチに行って、エントリしかけて放置していたのを思い出しました。新規開拓ということで家から約5分の場所にあるイタリアンレストラン La Casaに行ってきました。同じ町内にいいレベルのイタリアンレストランが三件も（浜松では驚くべき）あるなんて幸せと実感。
今回は初めてということで、2000円くらいのランチ。ちょっと贅沢してメイン付き。充分満足いくお味でしたが、自分のチョイスが悪くて若干重かったかな。
現在は、改装中だそうです。行かれる方はお店のHPを確認されるのが吉。7月に完成予定とのこと。
前菜の盛り合わせ
メニューの名前はいい加減です。スパニッシュオムレツ・椎茸のフリット・モツの洋風煮込みのカナッペだったような。他は失念。
龍神豚のパスタ
奥浜名湖で飼育されて言う龍神豚のパスタ。パスタの種類は断面が角張ったキタッラ。ちょっと太めのスパゲッティー的な食感で食べご耐えあり。オイルのソースが結構ヘビー。
黒鯛のポワレ
確か黒鯛だったと思う。ほぼ失念。パスタで結構重かったので、油が若干きつかった記憶有り。バルサミコのソースは酸味と甘みのバランスがよくて美味。
サイトのテイストはかわいらしい感じで好感もてますが、TitleなかったりおそらくあんまりWebへの理解が無い人が作ったような気がします。
Ristorante La CASA
〒432-8002 静岡県浜松市中区富塚町2299-3
053-475-7272
Related Entries
Tags: イタリアン, ランチ, 浜松
Posted in グルメ | No Comments »
2009.06.02 火
家から車で一分あるいて五分くらいの場所にあるイタリアンレストラン（というかピッツァリアと言った方がいいかもしれません。）
知る限り浜松で石釜焼きのピザが食べられるのは、ここか早出町のチャガマ（お店のHPが無いのでblogにリンク）くらいということで、結構よく行きます。値段もピザ一枚1300円くらいで二人前ほどあるし、リーズナブル。
今回の注文したのはナポリターナ。トマトソースにバジルとモッツァレラとアンチョビのトッピング。さすが石釜で焼いているので、生地はモッチリしていて美味しい。欲を言うともう少しオリーブオイルを少なくしてほしいのと若干薄味の方が好み。
浜松の飲食店てウェブサイトがないお店が多いですよね。あっても見つけられないのか？初期コストも10万以下で出来るし、Blog系のCMSとかFlickrとか使えば簡単なら運用もローコストでできるで機会損失を考えれば作っておいたほうがいいかなと思います。
南イタリア料理 ナポリ
〒432-8002 浜松市中区富塚町2156-8
053-473-6474
Related Entries
Tags: イタリアン, グルメ, ディナー, 浜松
Posted in グルメ | 3 Comments »
2009.04.02 木
東京に住んでると犬も歩けばってな具合に落ち着けるカフェにたどり着きそうなもんですが、浜松にすんでいるとそうも行きません。個人的に不満なのは、そこそこ遅い時間まで、せめて12時くらいまでやっていていい雰囲気のカフェの一軒くらいあっても良さそうなもんですが。
そんなカフェ事情に乏しい浜松ですが、ちょっと変わったお店をご紹介。その名も読書空間『ひつじ日和』です。『どなたもどうかお入りください。ご遠慮はありません。』という気の利いた看板が迎えてくれます。
最近は月に一度くらいお邪魔して、コーヒー（浜松では名の通ったポンポンコーヒー使用です）頂きつつ、だらだらと読書してます。読書空間というだけあってお客さんも皆さん読書してます。素敵なセレクトの絵本があったり、村上春樹がそろっていたりと本に対する思い入れが伝わってきます、そこらへんはBlogをご参考に。
実は、こちらのお店をされている羊男さん、今の会社の違う部署でお仕事されていた方なんですね。なんどかお仕事でミーティングさせていただいたりしていたんですが、まさかカフェをはじめられるなんてのは驚きでした。あんなにスーツ似合ってたじゃんみたいな。。
おすすめはタイ焼きセット、550円なり。まだお酒は頂いたことないですが、よなよなエールに東京ブラック、インドの青鬼と結構ビール好きも満足できそうなラインナップ。ほろ酔いで読書なんてもいいかも。
レトロな雰囲気を感じさせてくれる階段です。
Related Entries
Tags: カフェ, 浜松
Posted in グルメ | No Comments »
2009.03.21 土
以前から実家の近くを通るたびに森の中にテントがいくつか張ってあったりして、ずーっと不思議に思ってたんですが、最近になってそれがnL Farmという施設であるって事を知って興味を持ってました。
先週末に時間もあったのでD90の試写がてらに遊びに行ってきました。場所は、静岡県浜名郡新居町の競艇場の駐車場付近。
2万坪と聞いてもどれくらいかさっぱり分かりませんが、とにかく広大な敷地に犬とか羊とかヤギとかリャマとか鶏とかウサギとかいたりします。椎茸とか生えてます。オーガニックな畑とか竹やぶとかあります。英語教室もやってるみたいです。お品書きをご参考に。ホームページある説明によると、どうやらこんなところのようです。
かつてウナギの養殖池として繁栄していた約2万坪の土地に、40年という長い歳月をかけ、木を1本1本植え小さな森を育てました。その小さな森を中心に、皆様に少しでも癒しの場所を提供できる様に若いスタッフが中心となって日々頑張っています。「NL Farm」は、私たち人間にとって一番重要である「自然」の中の、癒し・遊び・学びの場として、お子様から大人の方までたくさんの皆さんに楽しんでいただけるところです。
駐車場に車をとめて、入り口のオフィスみたいなところで入場料（大人800円）を払って入場。スタッフのお姉さんに施設内を一通り案内してもらいました。ウサギもヤギも羊も鳥も愛らしいんですが、やっぱり一番のお気に入りは、北海道からはるばるやってきたリャマのノリオ。ながーい首をにゅーっとのばして顔に近寄ってきます。さらに口ものびます。瞳もつぶらです。
特に話を聞いた訳ではないので、気のせいかもしれませんが、ビル・モリソンのパーマカルチャーの本に書かれているような感じで施設がたってました。都会の真ん中ならぬ、片田舎のはじっこなんですが、自分の育った町の近くにこういう施設があるんだなぁと驚きと同時に再発見した日になりました。
お尻を向けられてしまってますが、確か羊の長介と黒ヤギのチョッピーだったような。
nL Farm（エヌエルファーム）
浜名郡新居町中之郷3727-1
053-594-0470
http://www.nlf.jp/
Related Entries
Tags: Eco, 浜松
Posted in Daily Life, 浜松 | No Comments »
2009.03.12 木
週末の夜は外食が多いんですが、いつもおんなじお店に行っているのも面白くないので、なるべく新規開拓をするようにしています。中華と言えば、ほとんど上西町の伊部に行ってばかりですが（それくらい好み）、予約で満席とのことだったので、評判のよかった萩丘の百華に行ってみました。
駐車場が狭く車が止めにくいとの報告があったんですが、本当にその通りでしたね。縦列なんてできません。軽自動車でいって良かったです。流石に評判のお店に土曜日のピークタイムにくるととても急がしいそうな雰囲気。なんとか入れましたが、シェフがお一人とサーブする女性が２名で結構大変そう。
とりあえず初めてのお店なんでアラカルトで何品か注文。水餃子と春巻きと油淋鶏に豚ロースのグリル？と薄餅（バオビン）とビール。でっかいセラーがったのでワインも選べそうです。水餃子は厚手の皮にゴマだれがかかっていて、肉汁が美味。春巻きは普通。
油淋鶏
酸味も程よくて、パクチーがあっさりしてる。鳥もジューシーで美味しい。
豚ロースのグリル？と薄餅
最後に頼んでいたため若干重かった。炒り卵はちょっとくどかったかな？バオビンは若干厚めクレープみたいな感じで美味しい。次回はもう少しバランスを考えて頼みたいです。
Related Entries
Tags: グルメ, ディナー, 浜松, 中華
Posted in グルメ | No Comments »
2009.03.11 水
先々週くらいになるんだとおもいますが、漬物石を探しに天竜川の河川敷に行ってきました。家から車で20分くらいなですが、思い立って気軽に河原にいけたりするのが田舎のいいところかと。浜松を田舎というとおこられそうですが。写真はX02NKで撮ったものですが、カメラの機能を売りにしているだけあって、携帯電話にしては奇麗に撮れますね。冬の乾いた空気と夕日の緩やかの光は、そこで感じたものを思い起こさせてくれます。
ただ、個人的にはX02NKがカメラとして優れていると感じるのは、単にレンズやセンサーの性能がいいという事よりも、カメラと同じ感覚で写真が撮れるということにつきます。レンズのカバーを開くとカメラのアプリケーションが起動し、右上にあるシャッタ―ボタンで反押ししてフォーカスをあわせて、シャッターを切る。これらの一連の作法が今まで使ってきたコンパクトカメラとそれと同じです。また、形状も薄すぎず、小さすぎずちょうどいい。
いろいろとアプリを入れたりと意欲的にカスタマイズしてきたX02NKですが、最近はもっぱら電話とカメラとモデムと化しています。そろそろiphoneが欲しくなってきましたが、本命はN97になるんだとおもいます。
*Nokia X02NK – Carl Zeiss Tessar 5.6mm F2.8
Related Entries
Tags: NOKIA, X02NK, 浜松
Posted in Daily Life, N95/X02NK, 浜松 | No Comments »
2009.03.11 水
去年の夏頃から何度かお邪魔してますが、個人的には浜松では一番美味しいと思っている中華のお店です。初めて行った時には、ミニトマトの涼麺を頂いたんですが、これがまた丁寧で優しい味でそれ以来ファンになってしまい、足しげく通っています。
いわゆる中華料理の印象としては、味が濃い・脂っこい・豪快ってベクトルですが、ここの料理は繊細・手が込んでいて・やさしいお味。ランチか夜もアラカルトでしか頂いていませんが、そのうちコースを堪能したいものです。
携帯のカメラで撮影していますので、いまいち美味しそうでないかもしれません。実際は盛りつけも美しく、食欲をそそります。
ミニトマトの冷麺
海鮮あんかけ焼きそば
黒酢の酢豚
中国料理 伊部
浜松市東区上西町68-18
053-462-2082
Related Entries
Tags: グルメ, ディナー, ランチ, 浜松, 中華
Posted in グルメ | 1 Comment »
2009.02.01 日
2週間くらい前になるのだけれど、スピーカーケーブルを変更しようと思い立ち、浜松の山下町にあるツバキオーディオさんに行ってきました。
東京にすんでいれば、秋葉原とかでより取りみどりなんでしょうが、田舎だと実際にスピーカーケーブル置いている店なんてのは皆無です。
ここ以外には、最近できた駅前のビックカメラにちょこっとあるくらい。
ケーブルに限らずピュアオーディオの品揃えは浜松では群を抜いています。お目当てのスピーカーケーブルも15種類以上はあるんでないでしょうか。
今までのケーブルは、モンスターケーブルだったような、確かm単価で1000円くらい。
別に悪くはないんですが、せっかくアンプ[LINN Classik Music]もスピーカー[JBL Ti2K]もバイワイヤー接続に対応しているので、4芯のケーブルでバイワイヤ接続に変更しようと思い立ちました。
いろいろ悩んだあげくに、店員さんおすすめのZonotoneの6NSP-4400SMeisterを選びました、m単価が約3000円くらいですが計5mを購入。
オヤイデのYラグ GYTも一緒に購入しました。
もちろんうちにはYラグを圧着するための器具もないし、やったこともないので、店員さんに圧着をお願いすると、無料で対応してくれるとのこと。非常にありがたい。
接客もとても親切だし、いろいろアドバイスももらえるしと、浜松近郊の方はおすすめです。
ということで、全部で2万近くかかりましたが、新しいスピーカーケーブルが完成しました。
早速繋ぎ変えてみましたが、音の解像度も迫力もその差は歴然です。今まで今イチだった低音も改善がみられ、特にベースなどの弦楽器に厚みがました印象を受けます。
同時にバイワイヤーにした恩恵なのかもしれませんが、いずれにせよ満足できたのでよしとしましょう。
Related Entries
Tags: オーディオ, ケーブル, 浜松
Posted in Gadget | No Comments »
2008.11.22 土
東京のように街を歩けばレストランにあたるという環境では全くないので、浜松でイタリア料理が食べたいと思えば、調べていくんですが、このお店は佐鳴台の住宅街の中にあってなかなかたどり着けなかったり、夜遅かったり、満員だったりと3回くらいタイミングを逃してました。でようやく行けたのが3ヶ月前くらいだったような。
おそらくカリモク製と思われるような木製の椅子もあって雰囲気もいいです。ただ店長の方が、料理から給仕まで一人でされているようで、快適なサービスというのを求める人には難しいかもしれません。
ランチで頂いたのは、パンチェッタのアマトリチャーナ。前菜の盛り合わせとパスタとコーヒーで2000円くらい。トマトの甘みと酸味が濃厚でパスタの歯ごたえもちょうど良く、モッチリ感もあって好きな麺。唯一残念だったのは、塩味がきつい事。まぁ好みの問題かもしれません。
で、先月くらいにもう一度行ってきました。先日紹介した IL CUCCIOLOに行ったのですが、満員で入れなかったので、そのままSAMURAIにお邪魔しました。
そのときは、オリーブのトマトソースとカラスミのぺぺロンチーノ？を注文。面の固さやニンニクの炒め加減はいいんですが、どうもやっぱり塩辛いです、好みというよりはそういう味と思った方がいいかもしれません。同伴した相方は、薄味が好みの人だったので、食べれないくらいでした。
あとは、前回と違ってサラダと前菜がサーブされませんでした。味がきついというのと相まって正直印象悪かったです。値段もランチとは言え2000円近く払って満足感がないというのは残念です。
とはいえ、浜松ではそれほど多くない本格的なイタリア料理を提供してくれるお店だとおもいますので、サービス面も含めて改善されると足が向くかもしれません。また行く機会があれば、パスタ以外のものも頼んでみようかと思います。
SAMURAI
浜松市西区入野町4903-12 ハイムエルフィン103号
053-448-0448
Related Entries
Tags: イタリアン, グルメ, ランチ, 浜松
Posted in グルメ | 2 Comments »
2008.11.22 土
以前から食事に行くたびに、Blogの記事にしようと写真を撮ったりしていたんですが、なかなか面倒くさくて全く手を付けていなかったのですが、今日行ったお店が雰囲気もすごく素敵で、料理も非常においしかったので思い立って、浜松グルメカテゴリを初めてみました。
今日伺ったのは、富塚町にある IL CUCCIOLO (イル クッチョロ)というイタリアンのお店。イタリア語で子犬を意味するらしく、フォークレストがダックスフントで可愛らしかったです。
以前、となりの雑貨屋さんに買い物に行ったときからずっと気になってはいたんですが、いろいろなBlogで評判なのを聞き付けてお邪魔してきました。
お店は4卓のテーブル席のみでそれほど広くはないですが、木の質感を生かした暖かみのある雰囲気。照明の明るさもちょうど良く落ち着けます。今回はお世話にはなりませんでしたが、ウェイティングのソファーも座り心地良さそう。
こういうおもてなしの心が伝わるお店は、今まではずれなしだけに、空腹感と相まって心が躍ります。
メニューは基本的に、コースが中心で本日のコースというフィックスが4800円でプリフィックスが5800円。今回は初めてたっだので、いろいろ味わってみたくてプリフィックスを選択。
まず前菜は、フィナンツィエーラ（トリのとさかと内蔵の煮込み）とクマエビとオニオンヌーボーのフリット。オニオンヌーボーってなんだと思ったら、”世界で一番早く収穫される玉ねぎ。静岡県浜松市篠原町の在来種で、ここにしかありません。”らしい。甘くてほろっとしたネギでした。
トリのとさかははじめて食べたけど、ぬるっとしてコラーゲンと固まりという舌触り。レバーもハツもおいしい。
次にパスタ。パンチェッタのアマトリチャーナとパッパルデッレ 鹿肉ラグー。アマトリチャーナはパスタのモッチリ感とトマトの濃厚さとパンチェッタの塩加減がいい。個人的にはもう少し酸味が効いたほうが好みだけど。パッパルデッレは1.5cm幅くらいで薄い、タリアテッレを太くしたような感じの麺で、鹿肉の香りと滋味深さとキノコの香りがおいしかった。
最後にメイン。チンタネーゼというイタリア原産の幻の豚のリブロースのタリアータとマトウ鯛のロースト。マトウ鯛のローストはインカの目覚めというジャガイモが周りに巻きつけられていて、ぱりっとした食感であっさりとした上品な白身の甘みが美味しかった。付け合わせのフェンネルのサラダも香りが豊かで新鮮。リブロースは赤みがかった絶妙の火加減でジューシー、とはいえすでにお腹もいい感じでちょっと重かった。でも美味くて残すのがもったいなくて完食。
最後にデザート、さつまいものブディーノ（プリン）とアメリ風クリームブリュレ。コーヒーとエスプレッソで頂きました。こちらも言う事なし。
感想は非常に満足。素材へのこだわりや丁寧な料理はさることながら、さりげなく素敵な食器、暖かいサービスやお店の雰囲気も言う事なしです。コースで5800円とちょっと高めと感じるかもしれませんが、コストパフォーマンスもいいし、それ以上にまた行ってしまう気になるお店です。
ただコースだとちょっと量が多いかなと感じました。男友達とちょっと飲みながら食事や軽く美味しいものを食べたい時に、アラカルトが頼みやすいといいかなぁと。アラカルトでも頼めますが、コースの方が断然お得だったので。
とはいえ、家から5分でこういう素敵なお店があるのは非常にありがたい。
写真が光量が足りなかったのと、食べるのに集中しすぎて、いまいちですが、本物はもっと素敵です。
IL CUCCIOLO (イル クッチョロ)
浜松市中区富塚町4710-2
053-456-4073
Related Entries
Tags: イタリアン, グルメ, ディナー, 浜松
Posted in グルメ | No Comments »
2008.05.26 月
夕方になり、日差しも穏やかになり、散歩には絶好のコンディションに近づいてきたので、X02NKを持って家の近くにある佐鳴湖にでかけた。
浜松にすんでいる人ならもちろん知っているだろうが、日本一汚いということで悪名高き湖である。実際には湖岸は公園として整備されていてきれいだし、朝や夕方はランニングや散歩したりする市民でにぎわっている。
せっかくさん歩にいくのだから、Sports Trackerでも使ってみるかとおもってインストール以来はじめて起動してみた。使い方は至って簡単。New Workoutであたらしい記録を設定してOKを押せばいい。時間や速度の計測画面になるのでSTARTで開始。
とりあえず歩いてみると、GPSがしっかり補足してくれる。たまに木陰にはいるとGPSを探しにいったりはするが、屋外で使うにはほとんど問題ない。
次は写真。Sports Trackerを起動中に写真を撮ると自動的にルートと関連づけしてくれると聞いていたので自然をカシャカシャと撮影。身近な場所にも普段は気がつかない奇麗な景色がいっぱいあるなとおもう。
2時間ばかりのWalkingで約10kmを歩いた。佐鳴湖岸の周回は約8kmと聞いていたので少し多めにあるいたのかもしれない。
せっかくなので、Nokia Sports Trackerのサイトがあるのでユーザー登録してとった記録と写真をアップしてみたました。本日のWorkoutの結果をご覧ください。
以下はその時に撮った写真。本日のWorkoutの結果でもみれます。
Related Entries
Tags: N95, Sports Tracker, X02NK, 浜松, 佐鳴湖
Posted in Application, Daily Life, N95/X02NK, 浜松 | No Comments »
